Cap de piept

Nu există ciorbă reușită fără o bază solidă, iar capul de piept de vițel cu os este alegerea de aur a bucătarilor. Această tăietură echilibrează perfect straturile de carne fragedă cu osul bogat în măduvă și cartilaj, oferind preparatului tău acea textură catifelată și un gust intens, de neuitat.

• De ce să o alegi: Osul dă consistență și savoare zeamei, în timp ce carnea de vițel rămâne moale și suculentă chiar și după fierbere.

• Ideal pentru: Ciorbă de văduță, ciorbă rădăuțeană de vițel sau ciorbă țărănească cu multe legume.

• Calitate: Carne proaspătă, porționată special pentru a încăpea perfect în oală.

• Alte informatii

  Mod ambalare- vid

  Pretul este per kilogram.

  Pachetele au greutate variabila.

  Pretul final al unui pachet variaza in functie de greutatea acestuia.

  PRODUSELE SE LIVREAZA REFRIGERATE